Ricette
La frittata della Calabria
La cucina del territorio fa largo uso di saporiti formaggi di montagna stagionati, come il pecorino, o di pasta filata, come il Caciocavallo Silano. Entrambi i prodotti arricchiscono questa frittata...
La frittata della Calabria
La cucina del territorio fa largo uso di saporiti formaggi di montagna stagionati, come il pecorino, o di pasta filata, come il Caciocavallo Silano. Entrambi i prodotti arricchiscono questa frittata...
Baccalà con patate alla calabrese
Il baccalà con le patate è un tipico piatto della cucina italiana. Si prepara sia al nord che al sud: se viaggiassimo in lungo e in largo per lo Stivale,...
Baccalà con patate alla calabrese
Il baccalà con le patate è un tipico piatto della cucina italiana. Si prepara sia al nord che al sud: se viaggiassimo in lungo e in largo per lo Stivale,...
Braciola di vitellone con crema ai funghi
I funghi in Calabria sono molto utilizzati nella cucina: molti sono i piatti a base di funghi assaporati nella ristorazione calabrese, tra i più famosi usati nelle pietanze vi è...
Braciola di vitellone con crema ai funghi
I funghi in Calabria sono molto utilizzati nella cucina: molti sono i piatti a base di funghi assaporati nella ristorazione calabrese, tra i più famosi usati nelle pietanze vi è...
Le polpette di melanzane
na variante delle tradizionali polpette di carne, tipiche della regione Calabria, facili da preparare, ma molto gustose.
Le polpette di melanzane
na variante delle tradizionali polpette di carne, tipiche della regione Calabria, facili da preparare, ma molto gustose.
Tramezzini
I tramezzini sono un piatto ideale per le gite fuori e gli aperitivi con amici e parenti, e le creme di Sapori di Calabria li rendono ancora più buona. Prova...
Tramezzini
I tramezzini sono un piatto ideale per le gite fuori e gli aperitivi con amici e parenti, e le creme di Sapori di Calabria li rendono ancora più buona. Prova...
Pasta con crema di cipolle di Tropea
Dal colore violaceo e dal sapore dolce, la cipolla di Tropea si trova in circolazione in piena estate fino a metà autunno, ma trasformata in crema, la nostra delizia di...
Pasta con crema di cipolle di Tropea
Dal colore violaceo e dal sapore dolce, la cipolla di Tropea si trova in circolazione in piena estate fino a metà autunno, ma trasformata in crema, la nostra delizia di...